Категории: Стил

Наредиха България сред 10-те най-добри туристически дестинации в света

Престижно щатско списание хвали вината от Тракийската низина
10.01.2017 г. 15:17
, видяна: 318
Най-авторитетният форум на винарския бранш в страната – Винария, тази година чества своя 25-годишен юбилей в Пловдив.
Снимка: Aspekti.info (архив)

България е включена в 10-те най-добри туристически дестинации в света в първото издание за тази година на едно от двете най-престижни американски списания за вино и гурме култура „Wine Enthusiast“. Тя се нарежда на второ място сред страни като Италия, Испания, Франция, Нова Зеландия, Аржентина, САЩ, Германия и др. Авторите предлагат на своите читатели турове „от класическия климат на Прованс, Лондон и Райнгау до диви и драматични винени приключения в Салта, Сицилия и България“.

Еножурналистите Джеф Дженсън и Майк де Симоне представят на читателите си вината от Тракийската низина, като подчертават, че винарите в България създават отлични напитки от местни сортове. „Мавруд е един от водещите сортове от червено грозде. От него се произвежда силно впечатляващо вино с танинов привкус, което може да стои самостоятелно или да се смеси с международните сортове грозде като Каберне Совиньон, Сира или Мерло. В България се разработват и вина от сорта Рубин, който е създаден в балканската страна. Белите вина се произвеждат от родния Мискет и Димят, както и от по-познатите сортове Шардоне и Вионие. Те могат да бъдат направени със свеж аромат или да напомнят стила на отлежали в дъбови бъчви стари вина.“ Това са част от акцентите в публикацията на Джеф Дженсън и Майк де Симоне.

Във фокуса на престижното американско списание са винарски имения, които не само са високотехнологично оборудвани и произвеждат отлични вина, но и предлагат чудесни условия за дегустации и разполагат с „елегантни зали, гурме ресторант и луксозни къщи за гости“. Авторите разкриват и част от забележителностите на Пловдив и предлагат хотели, в които туристите могат да отседнат в „древния и вечен град“, който е център на винопроизводството в България и витрина на бранша, защото в него ежегодно се провежда най-мащабния винен форум не само в България, но и на Балканите и който през 2016 година бе домакин на световния винен фест Concours Mondial de Bruxelles.

Издателите на американското списание „Wine Enthusiast“ Джеф Дженсън и Майк де Симоне преди две години посетиха наши лозя и изби и се запознаха с културно-историческото наследство на страната ни по покана на Националната лозаро-винарска камара. Посещението бе част от реализирането на европейска програма за промоция на български вина в трети страни – САЩ, Китай и Швейцария. Инициативата успя за първи път да  презентира родни винарски изби пред енолози от тези държави.

Идеята на Националната лозаро-винарска камара за изграждане на позитивен имидж на българското вино на световните пазари и поемането на път към производство на уникални и разпознаваеми качествени вина започна преди 5 години със старта на европейска програма за промоция на вина в трети страни. Изключително положителните впечатления от развитието на винарския сектор в България провокираха успешни майсторски класове в САЩ, които Джеф Дженсън и Майк де Симоне проведоха и на които бяха представени български вина пред баери, сомелиери, търговци, еножурналисти. Двамата американски журналисти бяха членове и на журито на Concours Mondial de Bruxelles, който миналата година за първи път се проведе в Пловдив, с изключителното съдействие на Националната лозаро-винарска камара.

Световният форум още повече задълбочи добрите впечатления от страната ни и от родните вина. Пред български журналисти Джеф Дженсън тогава заяви, че причината, заради която е дошъл повторно в България, са българските вина и изключителното гостоприемство на хората. Според него качеството на българските вина е на световно ниво.

„Мисля, че нивото на инфраструктурата в България трябва да се подобри, за да се развие виненият туризъм, който има огромен потенциал. Обслужването у вас също трябва да се промени, особено след като видях организацията на конкурса в Пловдив. Тя е много добра. Силно съм впечатлен от студентите от Университета по хранителни технологии в Пловдив, които демонстрират чудесни умения. Щастлив съм да видя, че те са приветливи и горди, че са част от организацията в конкурса. Според мен е изключително важно работещите в сферата на туризма да минават обучение, за да се повдигне нивото в този сектор. Това е от значение за привличането на туристи от цял свят, включително и от САЩ“, споделя Дженсън. Според него едно от нещата, които оценява в българските вина, е много доброто съотношение между цена и качество, а продаването на родно вино в Европа и САЩ ще подобри икономиката на страната ни. Той бе категоричен, че с удоволствие ще стане посланик на българските вина по света.

Родните вина ще имат възможност отново да получат изява и оценка на специалисти и любители на Дионисиевата напитка на най-авторитетния форум на винарския бранш в страната – Винария, която тази година чества своя 25-годишен юбилей. В Града на виното от 22 до 26 февруари 2017 година в 11-а палата на Международен панаир Пловдив нашите винопроизводители ще представят своите най-добри щедьоври и търсят нови партньори.

Още по темата

 Снимка: Община Асеновград
08.01.2015 г. 10:38, видяна: 897
Винени проби за участие в конкурса за най-добро домашно вино се подават до 15 януари, напомнят от Община Асеновград.
прочети повече
Модерно оборудване за лозарството и винарството ще бъде показано на изложбата „Винария 2014“ в Международен панаир Пловдив.
31.03.2014 г. 13:42, видяна: 1393
Италианският сомелиер Маурицио Ферери ще покаже как се разгадават тайните на доброто винопо време на своя блицкурс за начинаещи дегустатори. Той ще се проведе на 3 и 4 април в рамките на Международната изложба за лозарство и винарство „Винария 2014“ в Международен панаир Пловдив.
прочети повече
Традиционният „Гурме салон“ в рамките на изложението „Фудтех“ отново ще изненада ценителите с изтънчени ястия и оригинални аранжировки.
28.03.2014 г. 14:22, видяна: 1869
Рецепта за „Чорбаджийско локумено сладко“, пазена дълги години в тайна, възкръсва, за да покаже чара на нашата традиционна кулинария.
прочети повече
Председателят на комисиите за вина д-р Димитър Гайдарски даде старта на дегустациите в международния конкурс, който ще определи  носителите на наградите на „Винария 2014“.Тя ще се проведе от 2 до 5 април в Международен панаир Пловдив.
10.03.2014 г. 14:23, видяна: 1832
За първи път чуждестранните изби са повече от българските в Международния конкурс за вина и спиртни напитки, който ще излъчи носителите на награди от Международната изложба за лозарство и винарство „Винария 2014“.
прочети повече
 
 
 

 
Гласували: 6
Да, нещата ще се променят към по-добро.
0,00% (0)
Едва ли нещо ще се промени, най-много да стане още по-лошо.
66,67% (4)
Няма да има никаква промяна, всичко ще продължи по старому.
16,67% (1)
Изобщо не ме интересува.
16,67% (1)
 
Най-четени новини