Категории: Стил, Гастроном

Екзотични алкохолни напитки и пури за ценители са сред изненадите на „Винария 2018“

На изложбата ще бъде представен единственият в света бял коняк
17.01.2018 г. 13:58
, видяна: 416
Уникалният Град на виното и деликатесите отново ще събере хиляди ценители от България и чужбина.
Снимка: Международен панаир - Пловдив

Единственият в света бял коняк и екзотични напитки са сред изненадите на изложба „Винария 2018“, която ще се проведе от 21 до 25 февруари в Международен панаир - Пловдив. Български и чуждестранни изби и търговци, ще представят своите колекции на най-престижния форум на лозарството и винарството в Източна Европа. Неговото 26-о издание ще покаже по-богат асортимент от високоалкохолни продукти, като уиски, коняк, узо, и повече видове плодови ракии, превръщащи се в новото увлечение на ценителите.

„Антарктика“ е първият и единствен коняк без цвят. Прозрачната течност има мирис на цветя и плътен вкус, определен от създателите му като „смразяващо неповторим“. Произведен е от известната френска дестилерия „Годе”, както и 50-годишният коняк „Ренесанс“ в гарафа от кристал и злато. Новост са крушовият коняк и конякът за храносмилане с вкус на портокал. Те се вписват в модната тенденция за ясно изразени плодови акценти при високоалкохолните напитки.

На „Винария 2018“ ще видим триумфално завръщане на плодовите ракии, прогнозират експерти. Според тях се очакват изненади и при виното. Те ще блеснат в колекциите на над 50 изби, които ще се представят в уникалния Град на виното и деликатесите. Ценителите ще тестват продукти на елитни български производители и малки серии с ексклузивно качество от бутикови винарни.

Посетителите ще дегустират новата реколта, за която се очаква да бъде на изключително високо ниво. Ще могат да опитат вина от Португалия, Франция, Италия и други страни, изделия на дестилерии от Сърбия, Черна гора, Босна и Херцеговина. Своя дебют на изложбата правят най-изтънчените и стари марки шотландско уиски, луксозни видове гръцко узо.

За първи път присъстват и пурите – изискана добавка към хубавата кухня, вино или коняк. Пурите са ръчно свити от подбрани сортове тютюн, отглеждани в Южна Америка. Някои от тях са в премиум сегмента, защото отлежават до 5 години в специална кедрова стая.

Градът на виното, създаден в партньорство с Националната лозаро-винарска камара преди четири години, сега ще бъде още по-голям. Ще събере утвърдени и нови производители и търговци. Отново ще изкушава с впечатляваща палитра от вина и напитки, а също - храни и гурме специалитети, предлагани от участници в Международната изложба на хранителната индустрия „Фудтех“.

Така Градът на виното и деликатесите става кръстопът на вкусове и наслади, присъщи на елегантния стил на живот. Той развива концепцията за съвместно представяне на фирми от „Винария“ и „Фудтех“ в Палата 11. Заедно ще демонстрират своите новости и компании, предлагащи технологии, техника, оборудване и материали за лозарството, винарството и хранителната промишленост, в Палата 10.

Двата форума се организират паралелно с Международната селскостопанска изложба „Агра“, специализираната „БиоАгра“, новата проява „Дибла – идеи и продукти за интериора“, която разширява изложбата „Хорека Пловдив“, изложенията „Апи България“ - за пчеларство, и „Вкусове от Италия“. Съвместното им провеждане се превърна в едно от най-мащабните икономически събития на Балканите, своеобразна „среща на върха“ за бизнес елита от най-перспективните отрасли на икономиката.

Още по темата

Модерни линии за прецизно сортиране на плодове, зеленчуци и зърно ще бъдат показани на изложбата „Агра 2017“ в Международен панаир Пловдив. Снимка: организаторите
02.02.2017 г. 14:41, видяна: 819

Технологии за здравето на почвата са новата линия, която се откроява на Международната селскостопанска изложба "Агра 2017". Тя ще се......

прочети повече
Най-авторитетният форум на винарския бранш в страната – Винария, тази година чества своя 25-годишен юбилей в Пловдив. Снимка: Aspekti.info (архив)
10.01.2017 г. 15:17, видяна: 922
България е включена в 10-те най-добри туристически дестинации в света в първото издание за тази година на едно от двете най-престижни американски списания за вино и гурме култура „Wine Enthusiast“.
прочети повече
 Снимка: Община Асеновград
08.01.2015 г. 10:38, видяна: 1243
Винени проби за участие в конкурса за най-добро домашно вино се подават до 15 януари, напомнят от Община Асеновград.
прочети повече
Модерно оборудване за лозарството и винарството ще бъде показано на изложбата „Винария 2014“ в Международен панаир Пловдив.
31.03.2014 г. 13:42, видяна: 1821
Италианският сомелиер Маурицио Ферери ще покаже как се разгадават тайните на доброто винопо време на своя блицкурс за начинаещи дегустатори. Той ще се проведе на 3 и 4 април в рамките на Международната изложба за лозарство и винарство „Винария 2014“ в Международен панаир Пловдив.
прочети повече
 
 
 

 
Гласували: 78
Върви добре, градът ще е готов за 2019 година.
15,38% (12)
Не виждам да се прави нещо конкретно по въпроса.
34,62% (27)
След скандалите във фондация "Пловдив 2019" за каква подготовка говорим?
32,05% (25)
Нямам никаква представа.
17,95% (14)
 
Най-четени новини