Ароматна кулинария и здравословно готвене са акцентите на "Фудтех 2013" в Пловдив

14.02.2013 г. 11:06
, видяна: 4591
Гурме салонът отново ще даде идеи на ценителите на изтънчената кухня.
Снимка Международен панаир - Пловдив

Ароматната кулинария е една от атракциите на работилниците "Сготви си здраве", които се организират за първи път в рамките на международната изложба "Фудтех" в Пловдив. Посетителите ще видят как се приготвят сладкиши с натурални етерични масла.

Зоната за здравословно хранене е новост на изложението, което ще се проведе от 3 до 6 април 2013 г. в Международен панаир - Пловдив.

На живo ще се демонстрира приготвянето на хляб от квас и брашно, смляно на каменна мелница,  масло, родопски специалитети от домашни екопродукти и други традиционни рецепти. Ще се акцентира на правилното хранене на децата - те сами ще могат да си направят полезна закуска или обяд за училище.

В специално обособена зона ще се предлагат местни и екологични продукти. Целта е да се обърне по-голямо внимание на храната като елемент от здравословния начин на живот. 

Екзотични азиатски специалитети, направени лично от главния готвач на посолството на Япония у нас, ще допълват традиционния Гурме салон.

И тази година форумът ще се проведе паралелно с Международната изложба за лозарство и винарство "Винария" и Международната изложба за оборудване за хотели, ресторанти, кафетерии и търговски обекти "Хорека Пловдив". Така се събират представители на сектори с общи маркетингови интереси - хранителната и винарската индустрия, туризма, хотелиерството и ресторантьорството.

Още по темата

Гурме салонът в рамките на "Фудтех" привлича любителите на кулинарията с идеи за изтънчена и здравословна кухня. Снимка Международен панаир (архив)
04.12.2012 г. 12:01, видяна: 3867
Уъркшоп за производство на хляб от екопродукти ще бъде една от атракциите на Международната изложба за храни и напитки, опаковки, машини и технологии "Фудтех 2013", съобщиха от Пловдивския панаир. Проявата ще е част от съпътстващата програма на изложението.
прочети повече
 
 
 

 
Гласували: 12
Да, както винаги.
0,00% (0)
Все още се колебая.
58,33% (7)
Най-вероятно ще си остана вкъщи.
33,33% (4)
Никъде няма да ходя заради коронавируса.
8,33% (1)
 
Най-четени новини