Българските вина са взели над 100 награди на международни конкурси през миналата година. Това съобщи на 3 април, деня на откриването на "Винария" в Пловдив, шефът на Изпълнителната агенция по лозата и виното инж. Красимир Коев.
В кризата износът се е увеличил с 1.5% през 2012-а в сравнение с 2011 г., уточни експертът. Според него това е показателно за високото качество на нашите вина.
Те триумфират и на Международния конкурс за вина и спиртни напитки, провеждан от Националната лозаро-винарска камара (НЛВК), съорганизатор на изложението.
Българските и чуждестранните фирми имаха почти равно участие, но нашите спечелиха по-голяма част от отличията, заяви председателят на НЛВК проф. Пламен Моллов. В надпреварата участваха общо 45 изби, 20 от които - от чужбина. 6 проби вина стигнаха до най-високите оценки и приза "Златен ритон". 109 златни и 16 сребърни медала получават най-елитните напитки.
Заедно с "Винария" започнаха Международната изложба за храни и напитки, опаковки, машини и технологии "Фудтех 2013" и Международната изложба "Хорека Пловдив" за хотелиерско, ресторантьорско и търговско оборудване.
Във "Винария 2013" участват близо 140 директни и представени изложители от 13 държави. Те предлагат нова колекции вина и спиртни напитки, технологии, машини, оборудване и материали за лозарството и винарството, сред които и 30 новости. Сред тях се отличават еликсирите с аромати и вкусове на подправки, билки и плодове. "Ясно се забелязва стремежът към уникалност, използват се нови, екзотични сортове грозде и необичайни купажи, което създава голямо разнообразие и изключително високо качество", коментира проф. Пламен Моллов.
В това ще се убедят и посетителите, които могат да опитат напитките, наградени в международния конкурс, и да дадат оценка в рамките на конкурса "Изборът на потребителя" на 4 и 5 април в Палата 11.
Ценителите на виното могат да научат още тайни за него в блицкурса за начинаещи "Магията на дегустацията" на известния италиански сомелиер Маурицио Ферери. Обучението ще се състои на 4 и 5 април.
В съпътстващата програма на "Винария" са включени и артсъбития. От традициите на древните тракийски празници на виното е вдъхновена изложбата "Артрозалиада", обединяваща 64 творби под мотото "Живописен пир на любовта и виното". Опиянението от веселието и любовта изпълва митологичния свят, пресъздаден в експозицията "Карти за игра".
